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調味品生產線
點擊量:   發布時間:2017-09-04

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 一、調味品生產線產品描述

  我公司自主研發天然香精香料調味品生產線,提供包括設計,設備整廠交鑰匙工程。包括液體香精反應釜、膏狀香精、寵物香精高溫反應釜、咸味美拉德香精反應釜、食品添加劑等咸味食品配料、調味品設備系統及生產線的設計、生產、制造,設計運用現代生物工程和食品工程技術(如生物酶解、美拉德反應、微膠囊包埋、低溫微波干燥等)交付現代化的工程設備。

  提供香精香料調味品生產線工藝設計、設備制作安裝、調試、培訓交鑰匙工程。 廣泛應用于方便面、肉制品、調味料、休閑食品、餐飲中等高端食品領域。 歡迎來電咨詢洽談合作!

二、調味品生產線中咸味香精的定義

  國家輕工行業標準QB/T2640—2004對咸味食品香精的定義是:由熱反應香料、食品香料化合物、香辛料(或其提取物)等香味成分中的一種或多種與食用載體和/或其他食品添加劑構成的混合物,用于咸味食品的加香。這個定義是權威的、準確的,也是有法律效力的。根據這一定義,我們可以非常清楚的看到,咸味食品香精是用于咸味食品加香的一種食品香精。從品種來看,咸味食品香精主要包括牛肉、豬肉、雞肉等肉味香精,魚、蝦、蟹、貝類等海鮮香精,各種菜肴香精以及其它調味香精。

  香精香料調味品生產線—咸味食品香精的功用:咸味食品香精的功能是補充和改善食品的香味,這些食品包括各種肉類、海鮮類罐頭食品、各種肉制品、仿肉制品、方便菜肴、湯料、調味料、調味品、雞精、膨化食品等。

三、香精香料調味品生產線特點

  可根據用戶的實際要求進行香精香料調味品生產線工程設計,香精香料調味品生產線的香精生產主要包括前處理蒸煮、酶解、分離、暫存、噴霧、干燥成粉、收集、凈化包裝等步驟,我公司生產的香精生產線具有工藝設計緊湊、設備制作精美、流水化運作程度高、產品品質穩定、易清潔保養等特點。設備與物料接觸部位全部采用優質不銹鋼材料,并經過精細拋光,耐鹽份腐蝕,清洗更方便,符合食品生產管理的QS要求及GMP標準。

  附:香精香料調味品生產線主要設備:1轉運車-2操作臺-3清洗機-4履帶提升機-5喂料機-6斬拌機-7碎肉機-8高位混合攪拌計量罐-9骨泥磨-(美拉德)高壓反應釜-10均質泵-11成品罐-12滅菌機-13封裝機及后處理理瓶、貼標、包裝線等。

 


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