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種子罐
點擊量:   發布時間:2017-08-15

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  一、種子罐的概述

種子罐廣義的理解為存儲或產生種子的容器,發酵設備目前已廣泛地用于制藥、味精、酶制劑、食品等行業。

不銹鋼種子罐廣泛用于微生物生長的一種反應設備。在種子罐中各種微生物在適當的環境中生長,新陳代謝和形成發酵產物。

 二、種子罐的產品使用范圍

種子罐適用于酸奶及乳酸菌飲料母液發酵、釀造、佐料、制藥、化工及真菌培植,可理解為培養罐或發酵罐其作用可加熱、保溫及冷卻,為全封閉衛生型發酵專用設備。發酵設備目前已廣泛地用于制藥、味精、酶制劑、食品等行業。

 三、種子罐的產品使用范圍

種子罐特性:材料均采用進口304、1cr18Ni9Ti組成。本設備具有節能、消聲、耐腐蝕、生產力強,清洗和操作方便等優點。

 四、種子罐的產品分類

種子罐分類:種子罐有碳鋼制種子罐、不銹鋼制種子罐兩種。

  種子罐也稱為菌種培養罐,菌種擴培罐就是為發酵培養菌種(微生物)的罐,也就是微生物擴培罐。不銹鋼種子罐適用于酸奶、乳酸菌飲料、釀造、制藥、化工及真菌培養。常見的種子罐培養的菌種有生產味精、檸檬酸、酶制劑等。種子罐的設計要根據要培養擴培的微生物的特點進行設計。種子罐和發酵罐的區別在于,種子罐一般容積較小,設有火焰接種口,發酵罐沒有接種口,是通過和種子罐相連接,從種子罐直接輸入菌種進行發酵的。

五、種子罐的產品結構和安裝

種子罐封頭和罐體一般采用法蘭連接,拆卸和清洗檢修方便。罐體設置長條視鏡,上封頭設置視鏡和射燈,方便觀察菌種培養情況。攪拌可將氣泡打碎,使空氣與溶液均勻接觸,使氧溶解于培養基中。擋板的作用是改變液流的方向,由徑向流改為軸向流,促使液體劇烈翻動,增加溶解氧。設置消泡器的作用是將泡沫打破。消泡器常用的形式有鋸齒式、梳狀式及孔板式??装迨降目讖郊s10~20毫米。消泡器的長度約為罐徑的0.65倍。種子罐采用夾套進行換熱,可恒溫,升溫和降溫。軸封使罐頂或罐底與軸之間的縫隙加以密封,防止泄漏和污染雜菌。

 

  1、總體結構:

  A、固定式主要由罐體與支腳組成。

  B、罐體內膽及封頭由優質不銹鋼拋光制成。

  C、夾套與加強筋由A 3板,保溫層采用玻璃石棉組成。

  D、外包皮、磨花魚鱗紋,采用優質304、1Cr18Ni9Ti材料。

  E、攪拌器與鍋蓋密封采用機械密封件組成。

  F、罐蓋上下連接采用不銹鋼螺柱,密封墊片采用XB250無毒橡膠。

  2、安裝調試:

  A、由于長途運輸,首先對各連接螺紋進行檢查。

  B、對攪拌器應作空車試運轉檢查,待各傳動部件運轉正常后,方可投產使用。

  C、連接后,對各接頭處檢查,如漏氣,可旋緊管接頭與螺柱,直到不漏為止,方可正常投產使用。

  、種子罐用途及特性

  1、用途:不銹鋼種子罐適用于酸奶及乳酸菌飲料母液發酵、釀造、佐料、制藥、化工及真菌培植,其作用可加熱、保溫及冷卻,為全封閉衛生型發酵專用設備。

  2、特性:材料均采用進口304、1cr18Ni9Ti組成。本設備具有節能、消聲、耐腐蝕、生產力強,清洗和操作方便等優點。

  、技術特性及參數

規格型號

外形尺寸

總功率(常規配置)

備注

電機功率(KW)

攪拌轉速(R/min)

ZZG--100

500×800×1700MM

0.75KW

0-280


ZZG--200

600×1000×1800MM

1.1KW

0-280


ZZG--300

800×1200×2000MM

1.5KW

0-280


ZZG--500

900×1300×2000MM

2.2KW

0-280


ZZG--1000

1000×1500×3300MM

2.2KW

0-280


ZZG--2000

1200×1600×3200MM

4KW

0-280


ZZG--3000

1400×2000×3600MM

5.5KW

0-280


ZZG--4000

1500×2000×3800MM

7.5KW

0-280


ZZG--5000

1600×2200×4000MM

11KW

0-280


、種子罐產品的質量標準

  設計、制造、檢驗、驗收執行:

  1、《中華人民共和國特種設備安全法》

  2、SFDA 《藥品生產質量管理規范》

  3、TSG21—2016《固定式壓力容器安全技術監察規程》

  4、GB150—2011《壓力容器》

  5、NB/T47015—2011《壓力容器焊接規程》

  6、NB/T47013—2015《承壓設備無損檢測》

  7、HG/T20584—2011《鋼制化工容器制造技術要求》

 

 


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